浙江松阳:种养一体化是猪茶产业融合发展的一条好路子

孟文化是松阳本地的茶农,也是松阳第一个大规模种植茶叶的人,也是第一个尝试茶叶种植和饲养一体化管理模式的人。他近20年的努力工作不仅使他在茶业站稳脚跟,而且产生了更大的影响。他是怎么做到的?

山区大规模种植茶叶追求高效率

一切都按照自然规律生长。老一辈人知道山区种植的茶叶质量比田间种植的好。农民孟文华自然明白这个道理。早年主要从事茶叶分销业务,苦于大田茶叶质量低,不仅买不起好价钱,而且卖得不好。所以他想出了自己种茶的主意。2011年,当其他人扩大茶园种植面积时,他做了相反的事情。他在西平昭山脚下承包了350亩山坡土地。发展分阶段进行,实现了山区大规模种植有机茶的目标。经过七年的精心管理,他的茶园现已进入丰产期,其经济效益逐年显现。为了改善茶园的生态环境,他在茶园引进并种植了美国薄壳核桃品种。目前,核桃已经进入高产时期,不仅提高了茶叶质量,而且增加了经济收入。

由于实现了茶园规模化栽培,整个茶园进入标准化生产模式,有机肥施用均匀,病虫害防治统一,保证了茶叶质量。基地生产的茶叶质量稳定,已成为市场上最畅销的产品。外国商人只需到他的茶叶基地现场看看,就可以放心购买他的茶叶,而不必每次都来松阳检查。凭借稳定的市场,孟文华的茶叶产品不仅在竞争激烈的市场中站稳了脚跟,而且随着声誉的提高,拓展了市场空间。目前,他的茶叶主要销往北京、山东等地,生意越来越红火。

上山种田为茶园提供稳定的有机肥供应

孟文华做生意多年,政策非常强硬。2012年,当他得知政府颁布政策鼓励上坡耕作时,他立即认为这是农业和种植业相互促进和健康发展的重要机会。他立即申请了这个项目,在获得政策支持后,他立即在自己的茶叶种植基地开辟了一个万平方米的场地,投资1600万元建设了一个高标准的养猪场。经过逐步建设和不断升级改造,他的养猪场现已达到6000头猪的存栏量,设备先进,猪粪就地处理彻底,不污染周围环境,尤其是水环境。

在养猪场建设中,孟文化采取了与茶叶种植规模相适应的方法,即以茶叶生产需求为目标,合理控制生猪养殖规模,使二者相辅相成。在过去的几年里,猪肉市场变得很受欢迎,猪肉价格年年上涨。孟文化没有盲目扩大养猪生产,而是投入了400多万元,安装了猪粪自动收集和干湿分离系统,建造了猪尿发酵罐和猪粪发酵棚,以减少猪圈的清洗水量,提高尿和粪的耐受性,大大提高茶园土壤中有机肥的吸收和利用率。同时,茶园建立了完善的滴灌系统,发酵稀释后的猪尿定期均匀地倒入茶园,保证了茶树生长的必需营养。这种纯有机肥种植方式,使茶叶枝繁叶茂,十分喜人,2-3年后将进入高产期。

自然栽培茶的质量一步步提高。

除了上述在山上种植茶叶和用化肥代替化肥来保证茶叶质量的措施外,孟文化还特别注重按照自然规律种植茶叶,春季人工采摘茶叶,夏秋季机械采摘茶叶,严格控制茶叶品质

关于减少采茶次数和提高茶叶质量,孟文化有一个形象比喻:“自然生长一两年成熟的本地鸡的味道无法与长期食用三个月饲料的鸡相比。”因为他坚持按照自然规律种植茶叶,他的茶叶质量得到了保证,市场的认可度也在不断提高。他的茶不需要带到市场上购买,每年顾客的订单都会被冲走。

茶叶种植与养猪相结合符合生态循环的发展方向。加强和巩固茶叶产业是一种独特而新颖的发展模式,值得学习和推广。孟文华的开拓精神,尤其是他与工业发展同步、遵循自然规律的经营理念,是他事业成功的宝贵经验。

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